أظهرت دراسة بحثية حديثة أن تناول 3 أكواب من الحليب يومياً أمر قد يساعد على درء الأمراض المرتبطة بالخرف والتقدم في السن مثل الزهايمر والشلل الرعاش.
أشارت دراسة أجريت في الولايات المتحدة إلى أن هناك علاقة بين تناول الحليب وبين ارتفاع مستويات إحدى مضادات الأكسدة التي يطلق عليها اسم جلوتاثيون glutathione وتفرز بشكل طبيعي في أدمغة الأفراد البالغين الكبار الأصحاء.
