خميس, 31/07/2014 - 09:36
اخترع عالم الفيزياء الإسباني والخبير في صناعة الآيس كريم مانويل لينارس نوعا جديدا منه يغيّر لونه بمجرد تناوله. ولينارس في انتظار الحصول على براءة الاختراع.
وبالرغم من أن لينارس لا يريد الإفصاح عن أية تفاصيل حول سرّ الاختراع الذي يمثل رسالة الماجيستير الخاصة به، إلا أنه يقول إن كل مكونات الآيس كريم الجديد طبيعية، وأطلق على اختراعه اسم "خامليون".
كما أوضح أن السر في تغيير الآيس كريم لونه يرجع إلى أسباب كيميائية ويقول: "من الممكن أن يغير أي طعام لونه اعتمادا على درجة الحرارة، ونسبة الأكسدة".
وقد أفاد من تذوق الآيس الكريم الجديد، أنه يشبه خليطا من الفواكه الطبيعية.
اثنين, 30/06/2014 - 09:49
احتلت دراسة أجراها عالم الفيزياء في جامعة ميريلاند جيمس فرانسون صدارة اهتمام المجتمع العلمي.
ويعود سبب هذا الاهتمام إلى تأكيد معد الدراسة أن سرعة الضوء ليست قيمة ثابتة بل متغيرة.
وتفترض نظرية النسبية لاينشتاين بأن ينتشر الضوء في الفراغ بسرعة ثابتة تعادل 299792458 متر في الثانية، إي ما يزيد عن مليار كيلومتر في الساعة وفقا لحسابات عام 1975.
