اثنين, 21/03/2016 - 10:05
التهابات الحلق من الأمراض التي تسبب آلاماً شديدة تؤثر على تناول الطعام، ويمكن التغلب عليها من خلال بعض الأطعمة، وتعتبر بعض أنواع الفواكه والخضراوات من أقوى العلاجات الطبيعية للقضاء على ذلك العرض المرضي، الذي يصيب الأشخاص بمختلف أعمارهم، لاسيما الأطفال، سواء في الشتاء أو الصيف.
وكشف الموقع الأميركي "Cosmopolitan"، في تقرير نشره أخيراً، عن 8 أطعمة ومشروبات غير تقليدية تساعد في علاج التهاب الحلق، وتجعل بلع الطعام أقل ألماً وتشمل:
1- العرقسوس
أحد, 27/12/2015 - 11:22
يمثل نسيان الأسماء أحد الأشكال الأكثر شيوعا لفشل الذاكرة الذي قد نمر به. لكن هناك طرق تساعد ذاكرتنا على أن تحتفظ بتلك الأسماء، كما يقول الباحث في علم النفس توم ستافورد.
طرح أحد قراء موقعنا، ويُدعى دان، هذا السؤال: "لماذا ننسى أسماء الناس عندما نقابلهم للمرة الأولى؟ يمكنني أن أتذكر كل التفاصيل الأخرى عن شخص ما، لكنني أنسى اسمه تماما، حتى بعد حوار طويل وعميق. إن ذلك الأمر يسبب حرجا بالفعل."
خميس, 16/04/2015 - 14:39
لا يوجد كبير أو صغير تقريبًا لا يحب الآيس كريم ولا يحرص على تناوله كلما تيسّر له هذا، وخاصة فى فصل الصيف وفى الأيام الحارة، لما له من مذاق شهى ومنعش، وأثر كبير فى ترطيب الجسم والتلطيف من إحساسنا بدرجات الحرارة المرتفعة، ولهذه فهو من أنواع الحلوى المفضلة لدى الجميع، وخاصة الأطفال الذين يقبلون على تناوله بجميع أصنافه وأشكاله، وهنا نقدم لكم – عبر موضوع “كايرو دار” البسيط والموجز – طريقة عمل الايس كريم البيتى دون الحاجة لاستخدام الماكينة الخاصة لعمل الايس كريم، وذلك من مطبخ الشيف حسن.
مقادير الايس كريم:
كيلو لبن
150 جرام عسل أبيض
100 جرام سكر
خميس, 31/07/2014 - 09:36
اخترع عالم الفيزياء الإسباني والخبير في صناعة الآيس كريم مانويل لينارس نوعا جديدا منه يغيّر لونه بمجرد تناوله. ولينارس في انتظار الحصول على براءة الاختراع.
وبالرغم من أن لينارس لا يريد الإفصاح عن أية تفاصيل حول سرّ الاختراع الذي يمثل رسالة الماجيستير الخاصة به، إلا أنه يقول إن كل مكونات الآيس كريم الجديد طبيعية، وأطلق على اختراعه اسم "خامليون".
كما أوضح أن السر في تغيير الآيس كريم لونه يرجع إلى أسباب كيميائية ويقول: "من الممكن أن يغير أي طعام لونه اعتمادا على درجة الحرارة، ونسبة الأكسدة".
وقد أفاد من تذوق الآيس الكريم الجديد، أنه يشبه خليطا من الفواكه الطبيعية.
