ثلاثاء, 29/03/2016 - 10:05
تعتبرالصودا والمشروبات السكرية إحدى أكثر أنواع المشروبات رواجًا بين الناس، إذ يقبل على تناولها الجميع وخاصة في أجواء فصل الصيف الحارة.
فهذه المشروبات صناعية ومكونة من الماء والسكر والأحماض ومجموعة من المواد الحافظة مثل مكسِّبات اللون والطعم والرائحة وثاني أكسيد الكربون والكافيين وإنزيم الببسين، وكل هذه الإضافات هي ما يمنح المشروبات طعمها ونكهتها.
ومن الأمثلة على هذه المشروبات المياه الفوارة والشاي المثلج والليمون الغازي، ووجد الباحثون أنها ليست ذات قيمة صحية تذكر، بل هي على العكس تتسبب في إلحاق ضرر وأذى بليغين بالإنسان وصحته، طبقا لما ورد بموقع “روسيا اليوم”.
ثلاثاء, 09/06/2015 - 11:35
عادة، ما يتضمن فضل الصيف الكثير من النشاطات والمغامرات وأوقات اللهو والتسلية.
ويربط الكثيرون هذا الفصل بنهاية العام الدراسي وبداية الإجازات الصيفية، أو بالسفر والسباحة والاستلقاء تحت الشمس لساعات طويلة. ولا شك أنه فصل قد يعطي الكثيرين الشعور بالحيوية والنشاط، فيما قد يعيش بعض الأشخاص خلاله الشعور بالكآبة الحادة.
فاكتئاب الصيف مرض مصنف بـ "اضطراب العاطفة الموسمي" الذي يصيب بعض الأشخاص بسبب تغيير الفصول. ويتسم هذا المرض بحالة الإحباط القوية، ويشبه الكآبة التي يشعر بها البعض أثناء فصل الشتاء.
خميس, 07/05/2015 - 16:36
إذا كنت تعاني من العطاس المتكرر وحكة العين كلما أتى الربيع، حاول أن تتناول وعاء من الزبادي (اللبن) الغني بالبكتيريا أو الخمائر الحية (بروبايوتيك)، وهي بكتيريا صديقة موجودة في بعض أنواع الزبادي يمكن أن تخفف من حساسية حمى القش التي تزداد في فصل الصيف.
فقد كشفت دراسة أميركية أن البروبايوتيك تقلل حدة أعراض الحساسية بطريقة أكثر فعالية من العلاج الوهمي. ويعتقد العلماء الآن أن الكثير من الحساسيات سببها نقص هذه الخمائر الحية في الشخص.
خميس, 08/05/2014 - 10:20
أكدت الجمعية الألمانية للتغذية على أهمية مضاعفة كمية السوائل في فصل الصيف، إذ ينبغي تناول ثلاثة لترات أو أكثر من السوائل يوميا بدلا من 1.5 لتر فقط في ظل درجات الحرارة الأكثر من 35 درجة مئوية، وذلك لتعويض الجسم عمّا يفقده من سوائل بفعل العرق.
وأوضحت الجمعية الألمانية التي تتخذ من مدينة بون مقرا لها، أن مضاعفة كمية السوائل لا تستدعي القلق لدى الأصحاء، إذ عادة يمكن للجسم تصريف السوائل الفائضة عن حاجته مرة أخرى بمنتهى البساطة بعد تناولها.
