الفواكه

سر وضع ملصقات على الفواكه والخضروات

سر وضع ملصقات على الفواكه والخضروات

الكثير منا لا يهتم بالملصقات العديدة التي تكون على الخضروات والفواكه، فنحن عندما نراها نقوم بنزعها بدون أن ننتبه لما عليها، لكي يتم غسلها، على الرغم من أهمية تلك الأرقام التي وضعت لتنبيه المشتري إلى أمر في غاية الأهمية.

فيتامين "ج" يساعد فى تأجيل الإصابة بإعتام عدسة العين

فيتامين "ج" يساعد فى تأجيل الإصابة بإعتام عدسة العين

تنصح أحدث الأبحاث الطبية بأهمية وضرورة إضافة فيتامين ج إلى نظامك الغذائى اليوم لتتمكن من تقليل مخاطر تعرضك لإعتام عدسة العين مع التقدم فى العمر .

وأوضحت الأبحاث الطبية التى أجريت بجامعة كينجز كولدج البريطانية أن ارتفاع معدلات استهلاك فيتامين ج له تأثير وقائى للحيلولة دون الإصابة بإعتام العدسة فضلا عن تقليل تأثير العوامل الوراثية مع التقدم فى العمر .

وكان الباحثون قد أجروا أبحاثهم على أكثر من 342 توأما على مدى 10 سنوات من خلال فحص حالات إعتام العدسة مع قياس مستوى استهلاكهم لفيتامين ج فى نظامهم الغذائى اليومى، طبقا لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.

سرطان الثدي: مواد غذائية بسيطة تحول دون الإصابة به

سرطان الثدي: مواد غذائية بسيطة تحول دون الإصابة به

بإمكان الفواكه والخضروات تخفيض احتمال الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 24 بالمائة.

اثبت هذا علماء جامعة هارفرد الأمريكية من خلال دراسة علمية اشتركت فيها 90 ألف امرأة، حيث بينت نتائجها ان تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات في فترة المراهقة تخفض احتمال الإصابة بهذا المرض الخطير.

وبينت نتائج الدراسة ان المراهقات اللواتي يتناولن خمس وجبات فواكه وخضروات في اليوم ينخفض احتمال اصابتهن بسرطان الثدي بنسبة 24 بالمائة، وهذا يؤكد ان التغذية في فترة المراهقة والبلوغ تلعب دورا مهما في حياة المرأة مستقبلا.

نصائح لتتخلصي من سمنة طفلكِ بذكاء

نصائح لتتخلصي من سمنة طفلكِ بذكاء

وفقاً للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال يكمن الحل في اتباع أصول التغذية الجيدة، وليس تقييد السعرات الحرارية, فتقييد السعرات الحرارية التي يتناولها الطفل أمر يهدد صحته، ولا ينبغي اللجوء إليه, بينما تشكل التغذية الجيدة الأساس السليم ليتمتع الطفل بوزن صحي، دون الشعور بالتعب أو التأثير على احتياجات النمو.

دراسة: على الشباب تناول الفواكه والخضروات بكثرة

دراسة: على الشباب تناول الفواكه والخضروات بكثرة

بينت نتائج دراسة علمية أن على الشباب تناول الفواكه والخضروات بكثرة، لكي لا يصابوا بأمراض القلب في المستقبل.

سجل العلماء في عام 1985 معلومات عن أكثر من 2500 شخص (18-30 سنة) تشمل نوع غذائهم وحالتهم الصحية. قسم العلماء هؤلاء إلى ثلاث مجموعات استنادا لكمية الفواكه والخضروات التي يتناولونها. المجموعة الأولى ضمت الذين يتناولون 7- 9 حصة من الفواكه والخضروات، والمجموعة الثانية الذين يتناول كميات قليلة 2.5-3 حصص والمجموعة الثالثة تتناول الفواكه والخضروات أقل من أفراد المجموعة الأولى وأكثر من أفراد المجموعة الثانية.

هل كل الوجبات الجاهزة غير صحية؟‬

هل كل الوجبات الجاهزة غير صحية؟‬

نفى موقع "فرويندين ويل فيت" الألماني صحة ‫الاعتقاد الشائع بأن كل الوجبات‬ ‫الجاهزة غير صحية، معللاً ذلك بأن الفواكه والخضروات المجمدة غالباً ما‬ ‫تكون صحية أكثر من الطازجة، إذ إن التجميد السريع بعد الحصاد مباشرةً‬ ‫يساعد على احتفاظها بالمزيد من الفيتامينات.‬

‫وعلى النقيض من ذلك، عادةً ما يستغرق نقل الفواكه والخضروات الطازجة‬ ‫وقتاً طويلاً أو قد يستلزم الأمر تخزينها قبل بيعها، مما يُفقدها عناصر‬ ‫غذائية مهمة.‬

ماذا سيحل بالبشرية إذا اختفى النحل؟

(CNN)-- حيث يعتقد بأن العالم يتجه نحو الطقس الدافئ والبستنة، فهو الوقت المناسب لزراعة الأشجار المزهرة، والشجيرات والنباتات الأخرى التي تستهوي النحل، الفراشات، وحشرات التلقيح الأخرى. يمكنك تزيين ساحتك، وتشكيل مناظر جميلة، وحماية الحشرات الملقحة في الوقت نفسه.

تلك النحلات بحاجة إليك.

اشترك ب RSS - الفواكه