النظام الغذائي

الفاصولياء والعدس والحمص تخفض الوزن

الفاصولياء والعدس والحمص تخفض الوزن

أظهرت دراسة طبية حديثة أن تناول مجموعة من الحبوب، وأبرزها الفاصولياء والعدس والحمص، يساعد على تخفيف الوزن، ويمكن أن يكون جزءاً من أي نظام غذائي يرغب صاحبه بالتخفيف من وزنه.
وبحسب الدراسة التي نشرتها وسائل إعلام في بريطانيا واطلعت عليها "العربية نت" فإن تناول 130 غراماً فقط (ثلاثة أرباع كوب) من الفاصولياء أو الحمص أو العدس أو البازيلاء يومياً يمكن أن يُساعد على إبقاء الجسم نحيفاً دون الحاجة الى أية تغييرات إضافية في النظام الغذائي للشخص.

الرياضة والغذاء الصحي.. وصفة للحصول على نوم هادئ

الرياضة والغذاء الصحي.. وصفة للحصول على نوم هادئ

كشفت دراسة أميركية حديثة أن نوعية النظام الغذائي للإنسان تلعب دوراً أساسياً في ما إن كان سيتمكن من الحصول على نوم هادئ أم سيمضي ليلة مؤرقة.
فمقولة "قل لي ما تأكل أقل لك كيف نمت" مستنبطة من دراسة أميركية حديثة تشير إلى وجود علاقة بين النظام الغذائي للإنسان واضطرابات النوم لديه.
الباحثون بمعهد التغذية، التابع لمركز "كولومبيا" الطبي بجامعة نيويورك، وجدوا أن تناول أطعمة غنية بالسكر والدهون المشبعة مرتبط باضطرابات النوم، وخفض مدة النوم العميق، مقارنة بتناول الأطعمة الغنية بالألياف.

دراسة جديدة عن الأنظمة الغذائية تؤكد ضرر الوجبات السريعة

دراسة جديدة عن الأنظمة الغذائية تؤكد ضرر الوجبات السريعة

أظهرت دراسة علمية حديثة أجريت على تغيير النظام الغذائي لمدة أسبوعين فقط مدى الضرر الذي قد يلحقه النظام الغذائي الغربي بالأمعاء.

وطلب باحثون من أشخاص تبديل نظامهم الغذائي لمدة أسبوعين، فطلب من 20 متطوعا أمريكيا تغيير نظامهم الغذائي واستخدام نظام جديد يحتوي على كميات منخفضة من الدهون، وكميات مرتفعة من الألياف، بينما طلب من 20 متطوعا آخر من مناطق ريفية بأفريقيا تناول الوجبات السريعة التي اعتاد عليها كثير من الأمريكيين.

وقالت مجلة "نيتشر كوميونيكيشن" إن تبديل النظام الغذائي كان لفترة وجيزة، لكن تأثير التغيير كان واضحا.

بحث طبي: النظم الغذائية غير الصحية للطفل تؤثر على قلبه

بحث طبي: النظم الغذائية غير الصحية للطفل تؤثر على قلبه

كشف بحث طبي عن مراقبة النظام الغذائي للطفل يكون له تأثير إيجابي طويل الأمد على صحته فيما بعد.

وأوضح البحث، الذي نشرته مجلة “الدورة الدموية على صحة القلب” أن كفاءة القلب قد تنخفض بشكل كبير مع السلوكيات غير الصحية في مرحلة الطفولة.

وشدد الباحثون على أن أفضل ما يمكننا أن نفعله لأطفالنا هو اتخاذ خيارات صحية، وسيتم الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية أكثر خلال مرحلة البلوغ ، طبقاً لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.

وتوصل الباحثون إلى أن الحفاظ على سلامة وصحة القلب في مرحلة منتصف العمر يساهم في عيش الأشخاص فترة أطول، وبصحة أفضل.

الوجبات الغذائية عالية الأملاح تؤثر سلباً على أجهزة الجسم

الوجبات الغذائية عالية الأملاح تؤثر سلباً على أجهزة الجسم

كشفت أحدث الأبحاث الطبية أن الإكثار من تناول الوجبات الخفيف المالحة في النظام الغذائي الخاص قد لا تزيد ضغط الدم بل تؤثر سلبا في كفاءة أجهزة جسمك.

وشدد الباحثون على أنه حتى في عدم وجود زيادة في معدل ضغط الدم، إلا أن الصوديوم الغذائي الزائد يمكن أن يؤثر سلباً في الأعضاء المستهدفة ، بما في ذلك الأوعية الدموية والقلب، الكلى، المخ، طبقاً لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.

وقال أحد معدي الدراسة ” ويليام فاركوهار ” إن استجابات ضغط الدم إلى تغيرات فى مستوى الصوديوم الغذائي تختلف على نطاق واسع، مما يؤدي إلى ضرورة مراعاة معدلات استهلاكه.

كيف تقي الحامل نفسها من ارتفاع ضغط الدم؟

دبي الإمارات العربية المتحدة (CNN)- تُصاب نسبة كبيرة من النساء في فترة الحمل بالضغط المرتفع، مما يصيبهن بالقلق من كيفية السيطرة عليه، والخوف من مخاطره المحتملة على الجنين.. في هذا التقرير تقدم CNN بالعربية بعض النصائح التي تفيد المرأة الحامل في الحد من الضغط المرتفع لديها.

وبينما يلجأ غالبية الأطباء إلى الأدوية للسيطرة على ضغط الدم لدى النساء الحوامل، تؤكد الطبيبة وخبيرة التغذية، إسراء وجيه، أن الكثير من حالات ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل، يمكن علاجها بنجاح، مع تغيير نمط الحياة ، مثل الأكل الصحي، وممارسة الرياضة، والأنشطة المناسبة لفترة الحمل.

اشترك ب RSS - النظام الغذائي