ثلاثاء, 29/12/2015 - 10:15
اعلن علماء من ألمانيا ان القصور في عمل القلب الذي يعاني منه المصابون بأمراض الكلى يمكن التغلب عليه بتناول الكاكاو.
ويوضح الخبراء الألمان هذا الأمر باحتواء الكاكاو على مادتين مهمتين: مادة Catechin المضادة للأكسدة، ومادة Epicatechin اللتين تؤثران ايجابيا في عمل القلب.
أحد, 22/11/2015 - 10:37
حذرت دراسة دولية من أن أكثر من نصف جميع أنواع الأشجار في غابات حوض نهر الأمازون تواجه خطر الإنقراض.
ووفقا لبيانات جديدة، فإن أكثر من 57 بالمئة من جميع الأشجار في الأمازون قد تنطبق عليها بالفعل معايير التهديد العالمية.
وإذا تأكد ذلك، فإن التقديرات قد ترفع عدد الأنواع النباتية المهددة على الأرض بمقدار 25 بالمئة تقريبا.
وتقلصت مساحة غطاء الغابات في منطقة حوض الأمازون على مدى عقود، ولكن لا يعرف الكثير عن تأثير ذلك على أنواع النباتات الفردية.
خميس, 23/04/2015 - 15:21
قالت خبيرة التغذية الألمانية هيلجا شتروبه إنّ الشيكولاتة الداكنة تتمتع بفوائد صحية للقلب، لأنّها تحتوي على نسبة كبيرة من الكاكاو الغني بمركبات النبات الثانوية المعروفة باسم “الفلافونويد”.
وأوضحت شتروبه أنّ مركبات “الفلافونويد” التي تتوافر أيضاً في الكثير من الفواكه والخضار، مثل التفاح والعنب والملفوف الأحمر، تتمتع بتأثير إيجابي على الأوعية الدموية، لذا فهي تسهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل السكتة الدماغية، وفقاً لما ورد بوكالة الأنباء “الألمانية”.
